Hyssopus Officinalis

L'Hyssopus Officinalis è una pianta perenne sempreverde, originaria dell'Asia e delle regioni mediterranee che predilige terreni ben drenati. Pianta dal portamento eretto, presenta fusti leggermente legnosi e può raggiungere un'altezza di 50-60 cm, le foglie sono aghiformi, di color verde chiaro. Fiorisce in estate con numerosi e appariscenti fiori di colore azzurro o blu.

Essendo una pianta resistente e anche esteticamente molto gradevole viene inserita come pianta ornamentale nei giardini, in particolare nei giardini rocciosi ma può essere anche coltivata in vaso per uso culinario.

Le foglie, dall'aroma intenso e gradevole che richiama quello della menta si possono usare fresche o essiccate, da sole o con tutto il rametto e vengono impiegate per aromatizzare piatti di pesce e di carne, funghi, verdure, insalate, minestre e frittate ma anche per tè e tisane. In cucina si consiglia un uso moderato.

L'issopo inoltre si usa in agricoltura in quanto utile al controllo dei parassiti animali e se piantato lungo le file, migliora il rendimento della vigna.

ISSOPO

€3,50Prezzo
  • Vaso 14 - PIANTE CRESCIUTE ALL'ESTERNO

    Le nostre piante hanno un'ottima qualità in quanto non sono coltivate in serra e quindi sono già abituate a vivere all'esterno ma possono anche essere tenute all'interno con una buona esposizione alla luce.  Abbiamo scelto il formato vaso 14 in quanto essendo piante giovani ma ben radicate hanno una massima possibilità di riuscita di attecchimento nella nuova sede. Se non insediate direttamente nel terreno, per una maggiore crescita e soddisfazione, consigliamo il trapianto in un vaso più grande.